Observação macro e microscópica de fungos de importância Biotecnológica

Ministrante: Profa. Dra. Raquel Cristina Cavalcanti Dantas.

• Data: 03/07/24

• Horário: 08:00h às 12:00h (Manhã)

• Local: Bloco 4C - Laboratório de Ensino de Microbiologia

• Número de vagas: 20

• Carga horária: 4h

• Tipo: Teórico/Prático

Observação e Caracterização de Fungos de Importância Biotecnológica: Este minicurso proporcionará uma análise macro e microscópica de fungos unicelulares (leveduras) e pluricelulares (fungos filamentosos) com importância biotecnológica. O curso oferecerá uma apresentação breve das técnicas de cultivo em meio de cultura sólido, além da observação das colônias de leveduras e micélios fúngicos, onde será possível observar as diferentes estruturas macroscópicas. Posteriormente, será explorado as técnicas de preparação de lâminas e coloração para observação das estruturas fúngicas microscópicas. Durante o curso será discutido a importância e aplicação biotecnológica dos micro-organismos em diferentes setores, como na indústria farmacêutica, biocombustíveis, alimentos, cosméticos, química, agrícola e ambiental. Além disso, será explorado a importância da engenharia genética neste contexto, entre outras perspectivas futuras para o uso de fungos como recurso essencial em processos biotecnológicos.